早いもので当店がオープンして４月２１日で１０年になります。

 

まずは皆様に感謝です。

 

本当に感謝しかありません。。

 

支えて頂きまくった１０年でした。

甘えまくった１０年でした。

都合よくいった１０年でした。

タイミングがよかった１０年でした。

お客様、スタッフ、お取引先、友人など本当に返しきれないほどの愛をありがとうございます。

 

どう皆様にお返しできるのか。

 

最初は２席しかなかった小さなお店。

 

スタッフが交通事故で亡くなり。途方に暮れて助けてくれた齋藤や他の友人やお客様。

 

泣きながら髪切ってたな。　　指切って痛くてとか変ないいわけしてた。

 

くそガキだ。

 

牡蠣に当たってとんでもない便通で友人にお願いして受け付けしてもらったな。

 

振り返るといいことを思い出すと思うじゃないですか？

 

苦労ばっかり思い出す。

 

天変地異以外は自分のせい。

 

確かにな……。

 

夢や目標に向かうのが簡単な訳ないし。

自分で選んで決めた道だから。

 

言い訳せずに次の１０年。

 

しっかり皆様にお返しできるように。

 

頑張ります。

 

 

世界で１番笑顔が集まる場所。

 

そんなお店にしたい。

めちゃくちゃ難しい夢だけど

頑張ります。

 

コロナ開けたらパーティーしましょう！！

 

みんなが笑顔になるようなパーティーを。